Dieta para la cistitis: lo que se puede y lo que no se puede comer

Una dieta terapéutica para la cistitis es obligatoria para la inflamación crónica y aguda. Algunos productos pueden agravar o anular los resultados de la terapia con medicamentos. Para lograr una remisión estable, se dejan restricciones incluso después de completar el curso principal de la terapia.

¿Cómo afecta la dieta a la cistitis?

Con raras excepciones, la inflamación de la vejiga es provocada por microorganismos patógenos que han entrado en un ambiente estéril. Lo que una persona come no causa cistitis, pero crea las condiciones previas para una exacerbación o aparición de la enfermedad. El efecto de los alimentos consumidos sobre el estado de la mucosa de la vejiga se asocia con lo siguiente:

• Cambios en la acidez de la orina. - Los alimentos calientes, picantes y salados cambian la composición química de la orina y provocan irritación de las mucosas y formación de sales.
• La circulación de líquidos se deteriora — la falta de agua provoca la aparición de estancamiento en la zona pélvica. El cuerpo tiene un mecanismo natural para proteger el sistema genitourinario de factores patógenos. Cuando la vejiga se vacía, las bacterias abandonan el cuerpo junto con el líquido.
  El estancamiento de la orina crea las condiciones previas para la proliferación acelerada de microorganismos patógenos. Algunos alimentos, en particular: la comida rápida, las patatas fritas y ciertos tipos de alcohol, perjudican la circulación de líquidos.
• Desequilibrios hormonales y falta de nutrientes. — las personas con sobrepeso tienen más probabilidades de sufrir cistitis. La deficiencia de vitaminas y minerales reduce la inmunidad local, lo que hace que el cuerpo sea incapaz de combatir de forma independiente la microflora patógena.

La nutrición para la inflamación de la vejiga tiene varios objetivos:

• reducir el impacto negativo sobre la membrana mucosa;
• restaurar la inmunidad local y la función protectora de la vejiga;
• acelerar la recuperación y mejorar los efectos de la terapia con medicamentos;
• prevenir la recaída de la inflamación.

La nutrición terapéutica no requiere restricciones estrictas; Se da preferencia a una dieta equilibrada y nutritiva, rica en vitaminas y excluyendo alimentos que contribuyen a la obesidad o irritan las mucosas.

Nutrición para enfermedades agudas.

En el momento de la exacerbación de la enfermedad, excluya todos los alimentos que irriten la mucosa de la vejiga. Durante este período, se requieren restricciones estrictas. La dieta se elabora teniendo en cuenta las siguientes recomendaciones:

• excluir especias, especias, alcohol;
• También debes evitar las comidas picantes;
• los alimentos salados, ácidos y ahumados afectan el pH de la orina y, por tanto, se mantienen al mínimo;
• Durante la exacerbación de la cistitis, no se deben consumir alimentos en conserva.

Para hacer frente rápidamente a la inflamación, incluya muchos líquidos en su dieta. El volumen diario de líquido aumenta a 2-3 litros. Durante una enfermedad aguda, las bebidas de frutas de arándano y arándano rojo son de gran ayuda y proporcionan al cuerpo todos los nutrientes y vitaminas necesarios.

Aproximadamente ⅔ del volumen principal de líquido consumido debe consistir en agua mineral pura, sin gas. Puede beber cualquier infusión de hierbas, especialmente aquellas con efecto diurético; Los preparados urológicos son adecuados. El líquido elimina la microflora patógena del sistema genitourinario y acelera la recuperación del paciente, además de reducir las manifestaciones sintomáticas de la enfermedad.

Durante el período de exacerbación, las comidas con cistitis se dividen en fracciones, la dieta se divide en 5-6 comidas pequeñas. Las estrictas restricciones alimentarias son temporales. Durante el período de rehabilitación, se requiere una gran cantidad de frutas, verduras y bayas, fuentes naturales de vitaminas.

Alimentos para la inflamación crónica.

Una nutrición adecuada es necesaria no solo con la cistitis aguda, sino también con las formas recurrentes de la enfermedad. La esencia de la dieta se reduce a lograr dos objetivos importantes:

1. asegurar la normalización de la salida de líquidos del cuerpo;
2. eliminar el factor bacteriano.

No es necesaria una dieta estricta para la cistitis crónica. Basta con seguir las recomendaciones generales del urólogo. Incluso al crear una dieta para personas con sobrepeso, la tarea es adelgazar sin agotar el organismo. El énfasis está en una nutrición equilibrada y nutritiva. La carne y el pescado se pueden consumir hervidos. Es importante que la dieta sea alcalina, es decir, que no irrite la mucosa y contribuya a su restauración.

La base de la dieta es la fibra vegetal. Para restaurar la vejiga, son necesarias deposiciones oportunas, así como la ausencia de congestión en la pelvis. La normalización del tracto gastrointestinal y del sistema genitourinario es una condición indispensable para la inflamación crónica.

La duración de la dieta la regula el urólogo, pero como regla general, el paciente debe adaptarse a restricciones dietéticas a largo plazo, aunque no estrictas.

Lo que puedes y no puedes comer con cistitis

Todos los productos alimenticios se dividen en nocivos, con contraindicaciones y saludables. Durante la inflamación aguda, se imponen restricciones por un período de aproximadamente un mes; en formas crónicas, la dieta puede durar desde seis meses hasta varios años.

Para la cistitis, independientemente de la etiología, se deben excluir los siguientes productos:

• Verduras y frutas — los cítricos son peligrosos: limones, naranjas, mandarinas, pomelos. Debes evitar los melones, aguacates y melocotones. Están prohibidos los tomates, las legumbres y los espárragos. Durante el período de exacerbación, no debe agregar cebollas, rábanos, ajo, rábano picante ni acedera a su comida.
• Vinagre - puede provocar una exacerbación incluso cuando la enfermedad cede. Se considera que los productos de base ácida (conservados en casa y comprados en tiendas) causan cistitis y deben excluirse permanentemente de la dieta.
• Salsas - El ketchup y la mayonesa están contraindicados por su alto contenido en grasas y sal. La composición incluye mostaza, tomates, vinagre, que irritan las membranas mucosas y provocan inflamación.
• Azúcar — una vez que ingresa a la cavidad de la vejiga, sirve como alimento para bacterias y otras microfloras patógenas. La activación de los microorganismos conducirá a una mayor formación de los resultados de su actividad vital: toxinas fuertes que causan inflamación de la vejiga. El azúcar y los productos a base de él: refrescos, productos de harina se encuentran entre los que no se pueden comer ni beber con cistitis.
• Espíritus - provocar deshidratación del cuerpo, cambiar la composición química de la orina. Al consumir cualquier tipo de alcohol, el pH de la orina cambia, lo que provoca irritación de las mucosas.
• carne — Están prohibidas las variedades grasas y la manteca de cerdo. Está prohibido el consumo de embutidos y cortes.
• Especias, hierbas - están excluidos. La pimienta roja y negra contienen sustancias que entran en la orina y literalmente provocan una quemadura en la mucosa al pasar por la cavidad de la vejiga. También está prohibido comer alimentos salados con cistitis.

A medida que el paciente se recupera, algunos alimentos se van incluyendo gradualmente en la dieta. El alcohol y el vinagre están completamente prohibidos, especialmente en formas crónicas de inflamación.

Grupo de productos	Permitido	prohibido
cereales	Cualquiera hervido	–
Pastas	De variedades de trigo duro	Elaborado con harina de primera calidad
Verduras	Calabacines, zanahorias, espinacas, calabazas, espárragos, apio, remolachas (hervidas - en cualquier cantidad, crudas - limitadas), cebollas hervidas en platos, patatas hervidas y al horno.	Verduras agridulces: cebollas, ajos, rábanos, acedera, rábano picante, perejil, rábanos, tomates, etc.
legumbres	–	Completamente prohibido
Hongos	Durante el período de remisión: hongos ostra, champiñones en pequeñas cantidades.	–
frutas	Melón, pera, sandía	Todos los cítricos, uvas, piña, manzanas ácidas.
bayas	Grosellas, arándanos, arándanos rojos, arándanos	–
carne	Variedades hervidas bajas en grasas (pollo, pavo, conejo, codorniz, ternera en pequeñas cantidades)	Variedades grasas (cerdo, cordero, pato, ganso), durante el período agudo: carne con fibra gruesa (ternera)
pescado, marisco	pescado bajo en grasa	Pescados grasos, mariscos ricos en proteínas (calamares, mejillones, cigalas)
huevos	Pollo fuera del período agudo: uno por día, codorniz: 2-3 por día	–
Primeros cursos	Decocciones de verduras en agua.	Caldos de carne y pescado
productos lácteos	Productos lácteos fermentados sin sal	Quesos salados y procesados
hornear	Pan con salvado, de trigo duro, bizcochos y galletas de avena, secado	Hornear, pan elaborado con harina premium
dulces	Miel, mermelada natural, stevia (en té)	Chocolate, dulces, pasteles, azúcar, edulcorantes.
nueces	Piñones en pequeñas cantidades	maní
Aceites	Verdura, preferiblemente aceituna	Mantequilla, untable, margarina
comida enlatada	–	Completamente prohibido
Especias, salsas, mayonesas, productos semiacabados, embutidos, carnes ahumadas.	–	Completamente excluido
Bebidas	Compota, gelatina, jugo de frutos rojos, infusiones débiles o de hierbas, agua mineral con cloruro de calcio, jugos naturales sin azúcar, decocción de escaramujo.	Bebidas carbonatadas, jugos de tomate y cítricos, café, té fuerte, alcohol.
sal	El consumo se mantiene al mínimo fuera de la fase aguda	Excluido durante las exacerbaciones

Verduras, frutas y bayas.

De hecho, puedes comer muchos alimentos con cistitis. Las restricciones son menores en comparación con otras enfermedades del sistema genitourinario. Los principios básicos de la dieta están relacionados con la necesidad de proporcionar una nutrición adecuada al paciente y al mismo tiempo excluir de la dieta todos los alimentos que afecten negativamente a la funcionalidad de la vejiga. Las verduras, frutas y bayas compensan la falta de nutrientes y vitaminas del organismo.

A continuación se muestra una lista de productos y una descripción de los beneficios y daños de su uso:

• manzanas - un verdadero depósito de elementos útiles y vitaminas. Las sustancias contenidas en las manzanas pueden irritar la mucosa de la vejiga. Durante un período de exacerbación, las manzanas frescas se excluyen de la dieta, pero siempre se pueden comer las horneadas.
• caqui - útil para la cistitis por sus propiedades diuréticas. Los frutos se pueden consumir durante períodos de exacerbación y enfermedades crónicas. Utilice el caqui con precaución en caso de aumento de la formación de gases y problemas con el tracto gastrointestinal.
• granate - especialmente útil para inflamación hemorrágica grave, después de cirugía, cistoscopia. Promueve la rápida curación de las úlceras y la normalización del suministro de sangre. Las granadas aceleran la recuperación del paciente una vez finalizada la terapia con antibióticos.
• Plátanos - se puede incluir en la dieta. Cabe recordar que las frutas son ricas en calorías, por lo que su consumo es limitado a la hora de combatir el exceso de peso. Quienes tienen problemas de hipertensión arterial deben comer plátanos. Las frutas normalizan la presión arterial sin tomar drogas sintéticas, lo que reducirá la carga en el estómago después de un tratamiento con antibióticos.
• patata - Puedes incluir tubérculos hervidos en tu dieta. Se excluyen los alimentos fritos. Las patatas fritas, amadas por muchos, están prohibidas y el puré de patatas con agua no causará ningún daño, incluso durante una exacerbación de la cistitis.
• Pimiento dulce — elimina toxinas del cuerpo y normaliza el metabolismo. Las vainas verdes ayudan a aliviar la inflamación. Sólo se beneficiarán los pimientos dulces frescos; cuando se hornea, aumenta el nivel de acidez, lo que afectará negativamente al estómago y al sistema genitourinario.
• higos — normaliza la micción, se usa ampliamente en los métodos populares para tratar la cistitis. Comer regularmente 3-4 frutas alivia la inflamación y alivia los síntomas de la inflamación. Debes utilizar los higos con precaución si padeces enfermedades gastrointestinales o pancreatitis.
• Albaricoques secos, ciruelas pasas — en general, todos los frutos secos tienen un efecto positivo sobre el estado de la vejiga. Es mejor excluir las ciruelas secas en los primeros días de una exacerbación. Los orejones se pueden consumir independientemente de la fase de la enfermedad. Las frutas secas picadas se añaden a las papillas o se comen enteras.
• cereza — la baya tiene un suave efecto diurético y bactericida. Consuma 1-2 puñados durante la merienda del almuerzo. Quienes luchan contra el exceso de peso deben recordar que las cerezas son ricas en calorías. Las personas propensas a la diarrea no deben abusar de la baya. También se deben evitar las guindas.
• Uvas — la composición contiene un alto contenido de ácidos que irritan las membranas mucosas. Las uvas frescas están excluidas de la dieta. Pero las pasas se pueden agregar a las gachas y usarse para cocinar.
• ciruela - está excluido del menú por las mismas razones que las uvas. Si existe tal deseo, las ciruelas frescas se reemplazan por ciruelas pasas en forma de frutos secos.
• frambuesa — la baya en sí es de poca utilidad para la cistitis, pero se puede consumir. En forma de mermeladas, las frambuesas alivian eficazmente el calor y combaten las altas temperaturas. Se añaden frambuesas al té.
• fresa - caracterizado por una alta acidez. Aunque las bayas tienen buenas propiedades antioxidantes y regulan el azúcar en sangre, en caso de cistitis aguda su consumo está estrictamente prohibido. Asimismo, las fresas quedan excluidas de la dieta. Una vez pasada la exacerbación, las fresas se consumen en cantidades limitadas.
• arándanos — contiene antioxidantes y vitamina C. Sus propiedades se asemejan a las de los arándanos. Los arándanos se utilizan para la inflamación aguda, para facilitar la micción y restaurar la inmunidad local.
• Semillas de girasol — Quedan excluidos los fritos. Durante una exacerbación, puedes comer un puñado de semillas de calabaza crudas al día.

Al comer verduras, bayas y frutas, el mejor criterio de selección es la reacción del organismo. Si un producto aprobado causa malestar, debe excluirse de la dieta.

Mariscos y carnes para la cistitis.

Existe el mito de que los productos enumerados deben excluirse por completo de la dieta en caso de inflamación del sistema genitourinario. De hecho, no existe una prohibición estricta, pero sí ciertas restricciones:

• carne - Se da preferencia a las variedades blancas. Puedes comer carne hervida. Es mejor excluir la carne de cerdo, es difícil de digerir.
• mariscos — Se prohíbe el pescado salado: carnero, arenque. Los alimentos enlatados caseros y comprados en tiendas son perjudiciales para la cistitis. También es mejor no consumir salmón durante los períodos de inflamación aguda. Puedes comer camarones, pero en cantidades limitadas y solo durante la remisión.

Se permiten carnes y mariscos, pero con moderación. No se deben agregar condimentos, salsas ni ketchup durante la cocción ni durante las comidas.

productos lácteos

Se permite condicionalmente el consumo de leche. No se recomienda beber leche entera para la cistitis debido a su alto contenido en grasas y mala digestibilidad. El helado también es perjudicial y no se recomienda su consumo durante una exacerbación.

La leche caliente se puede utilizar para calentarse en la fase aguda de la inflamación: viértala en un recipiente y cocine al vapor sus pies.

Pero los productos lácteos fermentados para la cistitis no solo son útiles, sino también necesarios. Para combatir la inflamación, en la mayoría de los casos se utilizan medicamentos antibacterianos que matan no solo los patógenos, sino también las bacterias beneficiosas. Los yogures y el kéfir ayudan a restaurar una microflora saludable.

Dulces y productos horneados.

Si tienes cistitis, no debes comer halva, dulces, leche condensada ni chocolate. Los dulces se reducen al mínimo. El azúcar se sustituye por miel. El motivo de la prohibición es que una vez en el sistema genitourinario, los sacáridos sirven como nutrientes necesarios para la proliferación de bacterias.

Los alimentos dulces y ricos en almidón tienen un impacto negativo en el cuerpo humano. El abuso conduce al exceso de peso. La obesidad es una de las razones por las que la cistitis crónica continúa progresando y se manifiesta por frecuentes exacerbaciones y recaídas.

La siguiente tabla muestra el contenido calórico y el valor nutricional de los alimentos permitidos. Con la información, se puede crear un plan dietético para el período de exacerbación de la cistitis y recuperación, teniendo en cuenta las características del cuerpo: exceso de peso y otras. Controlar la cantidad de calorías es especialmente importante si tienes trastornos metabólicos.

	Proteínas, g	Grasas, g	Carbohidratos, g.	Calorías, kcal
Verduras y verduras
calabacín	0,6	0.3	4.6	24
zanahorias	1.3	0.1	6.9	32
remolacha	1.5	0.1	8.8	40
calabaza	1.3	0.3	7.7	28
frutas
sandia	0,6	0.1	5.8	25
peras	0,4	0.3	10.9	42
melón	0,6	0.3	7.4	33
higos	0,7	0,2	13.7	49
manzanas	0,4	0,4	9.8	47
bayas
arándano rojo	0,7	0,5	9.6	43
arándano	0,5	0.0	6.8	26
Nueces y frutos secos
pasas	2.9	0,6	66.0	264
orejones	5.2	0.3	51.0	215
albaricoque	5.0	0,4	50,6	213
fechas	2.5	0,5	69.2	274
Cereales y papillas
trigo sarraceno (grano)	12.6	3.3	62.1	313
avena	11.9	7.2	69.3	366
sémola de maíz	8.3	1.2	75.0	337
cebada perlada	9.3	1.1	73,7	320
cereal de mijo	11.5	3.3	69.3	348
arroz blanco	6.7	0,7	78,9	344
Confitería
gelatina	2.7	0.0	17.9	79
Materias primas y condimentos.
miel	0,8	0.0	81,5	329
salsa de crema agria	1.9	5.7	5.2	78
productos lácteos
leche	3.2	3.6	4.8	64
kéfir	3.4	2.0	4.7	51
crema	2.8	20.0	3.7	205
crema agria	2.8	20.0	3.2	206
leche cuajada	2.9	2.5	4.1	53
acidófilo	2.8	3.2	3.8	57
yogur	4.3	2.0	6.2	60
Quesos y requesón
requesón	17.2	5.0	1.8	121
productos cárnicos
carne hervida	25,8	16.8	0.0	254
ternera hervida	30,7	0,9	0.0	131
conejo	21.0	8.0	0.0	156
pájaro
pollo hervido	25.2	7.4	0.0	170
pavo	19.2	0,7	0.0	84
huevos
huevos de gallina	12.7	10.9	0,7	157
Aceites y grasas
mantequilla campesina sin sal	1.0	72,5	1.4	662
aceite de maiz	0.0	99,9	0.0	899
aceite de oliva	0.0	99,8	0.0	898
aceite de girasol	0.0	99,9	0.0	899
ghee	0,2	99.0	0.0	892
Bebidas no alcohólicas
agua mineral	0.0	0.0	0.0	-
jugo de arándano rojo	0.1	0.0	10.7	41
té verde	0.0	0.0	0.0	-
Zumos y compotas
jugo de albaricoque	0,9	0.1	9.0	38
jugo de zanahoria	1.1	0.1	6.4	28
jugo de calabaza	0.0	0.0	9.0	38

La dieta se adapta a las necesidades individuales del paciente. No existe una dieta especial para las enfermedades de la vejiga.

Dieta para la cistitis - menú

La dieta para la inflamación de la vejiga se selecciona individualmente. Los principios básicos de la nutrición están asociados con la reducción de la carga sobre el sistema genitourinario y el tracto gastrointestinal. Si logra perder peso, puede reducir el número de recaídas de la enfermedad. La dieta diaria se divide en 5-6 comidas pequeñas.

Puede utilizar cualquier receta para platos dietéticos. Así es como podría verse un menú para un día de nutrición:

• primer desayuno: avena con miel, requesón, infusiones;
• segundo desayuno: gelatina de frutos rojos;
• almuerzo: sopa de calabaza, filete de pollo, infusión de rosa mosqueta;
• té de la tarde: yogur casero con frutos rojos;
• cena: gachas de avena (trigo sarraceno, multicereales), pescado de mar, té verde.

A pesar de los conceptos erróneos comunes, las recetas dietéticas son abundantes y sabrosas. Al cuerpo le llevará tiempo reajustarse. La mesa de tratamiento n. ° 7 brindará asistencia para crear una dieta. Los principios básicos para elaborar una dieta para la inflamación de la vejiga son idénticos.

Los hábitos alimentarios pueden agravar el curso de la cistitis o contribuir a la rápida recuperación del paciente. Durante la consulta inicial, el urólogo dará recomendaciones generales respecto a la elaboración de una dieta diaria.